powrót do poprzedniej strony

Sałatka jajeczna – śniadaniowa

Niezbędne produkty

• 8 jajek
• puszka kukurydzy (około 400 g)
• puszka groszku (około 400 g)
• mała cebula cukrowa (wg upodobań można dodać szczypiorku zamiast cebuli)
• 6 łyżek żółtego startego sera
• 4 łyżki majonezu
• 1/2 łyżeczki musztardy
• sól i świeżo zmielony pieprz

Sposób przygotowania

• Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obierać ze skorupek i pokroić w kostkę.
• Groszek i kukurydzę odcedzić. Obraną cebulę(lub szczypiorek) pokroić w drobną kostkę.
• Do miski włożyć pokrojone jajka, dodać groszek, kukurydzę, cebulę oraz sos (majonez wymieszaj z musztardą, dopraw solą i pieprzem).
• Wszystko dokładnie, ale delikatnie wymieszać.
• Sałatkę posypać żółtym serem i udekorować szczypiorkiem.

Czas przygotowania

około 20 min.

powrót do poprzedniej strony